「庖丁工房タダフサ」を産んだ工場
タダフサ

1948年に曽根寅三郎が創業。曲尺で修業した鍛造技術を生かし、鎌、小刀、庖丁などあらゆる刃物を手掛けた。その後、漁業用刃物を経て、現在は家庭用刃物、本職用刃物、蕎麦切り庖丁などを製造。時代のニーズとユーザーの望みに答えて生まれる製品は数々の受賞を誇る。期間中は、包丁研ぎ直し体験と蕎麦打ち体験を行う。

10/2

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見学
時間制

9:30-

13:30-

15:30-

見学
時間制

9:30-

13:00-

15:30-

体験1
時間制

包丁研ぎ直し体験教室

10:30-

14:00-

料金:500円

見学
時間制

9:30-

13:00-

15:30-

体験1
時間制

包丁研ぎ直し体験教室

10:30-

14:00-

料金:500円

見学
時間制

9:30-

13:00-

15:30-

体験1
時間制

包丁研ぎ直し体験教室

10:30-

14:00-

料金:500円

見学
時間制

9:30-

13:00-

体験2
時間制

蕎麦打ち体験教室

10:00-

13:30-

料金:2,000円

  • [フリー] 指定時間内での参加が可能です
  • [時間制] 開始時間までに集合してください
  • [予約制] 事前に各工場までお問い合わせください